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Basque Know How Fundazioa (BKHF) en la segunda edición de «Euskal Gastronomiaren Topakata – encuentro de la gastronomía vasca»

Basque Know How Fundazioa (BKHF), acompaña a Maitane Alonso Monasterio desde 2019, en el desarrollo de su método de conservación de alimentos conocido como “envasado con aire tratado”.

Lorea Uribarri participó cómo ponente en el curso Agenda 2030 y los ODS

Variedades vegetales antiguas y en desuso se recuperan para reintroducirlas en el mercado

Jornada Gastrovalocal – 20 de octubre en Zoom

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La OSI Barrualde-Galdakao, reconoce la labor de Basque Know How Fundazioa

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Basque Know How Fundazioa y Basque Team han presentado los menús olímpicos diseñados por Eneko Atxa

Basque Know How Fundazioa y Osakidetza presentan 3 proyectos colaborativos

Estudiantes de Ingeniería de Diseño industrial de la Universidad de Deusto “reinterpretan” las bandejas del hospital de Galdakao

AZTI y Basque Know How Fundazioa se alían para impulsar el desarrollo sostenible en la gastronom

Profesores participantes en MUN Bilbao visitan de la mano de Basque Know How Fundazioa el restaurante Azurmendi

Ejemplos de proyectos exitosos para un mundo más sostenible

Restaurantes de Bizkaia se unen para trabajar en gastronomía sostenible

Conclusiones de la jornada sobre gastronomía y desarrollo sostenible

Un retoño del Árbol de Gernika en Azurmendi

Innovación en el sector vitivinícola de Euskadi; NEIKER Tecnalia, Bodega Gorka Izagirre.

Mayores de Amorebieta disfrutan en la cocina de Eneko Atxa

Alumnado de la UPV/EHU crea dos libros para el restaurante Azurmendi

Declaración del colectivo de restaurantes de Bizkaia

“Graphic Recording” a cargo de alumnas de la UPV/EHU

Los problemas y desafíos del sector las jornadas “Gastronomía y Desarrollo Sostenible” en Bilbao

UPV/EHU y BKHF presentan los paneles acústicos creados para el restaurante ENEKO

BKHF colabora con Marine Stewardship Council en la campaña Mares Para Siempre

BKHF y NEIKER-Tecnalia firman un convenio de colaboración

¿Cómo podemos contribuir a un mundo más sostenible?